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Rezept Tag

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Café Au Lait Adventskalender Türchen No. 12: Würzige Dattel Chai Stangen (glutenfrei) Jeden Monat bringt Billa die wohl genialste Foodzeitschrift ever heraus: "frisch gekocht". Jedes Monat bin ich gespannt, was mich diesmal erwartet. Wie sollte es anders sein, ist die Dezemberausgabe mehr als christmassy angehaucht. Diverse Keks- und Weihnachtsdinnerrezepte tummeln sich in dem Heftchen und Frau Lait ist wieder einmal ganz überfordert, weil sie

Café Au Lait Adventskalender Türchen No. 11: Christmassy Breakfast Ideas Hand aufs Herz. Kekse bzw. Plätzchen sind der Hauptgrund, warum wir die Weihnachtszeit so sehr lieben. Weihnachten ist die Zeit der süßen Leckereien, der kleinen Sünden und des Schlemmens. Und ich finde, gerade in dieser Zeit sollte man sich diese wunderbaren Köstlichkeiten ohne schlechtes Gewissen gönnen. Vielleicht geht es euch

Café Au Lait Adventskalender Türchen No. 10: White Chocolate Popcorn Popcorn ist einer meiner liebsten Snacks, den ich immer serviere, wenn meine Freunde auf Besuch zum Filme gucken kommen. Am liebsten mache ich die Popcorn selbst, denn gerade da kommt richtiges Kinofeeling auf. Neulich bin ich in einer Weihnachtsbroschüre von Dr. Oetker auf diese zauberhafte Idee gekommen: White Chocolate Popcorn.      Popcorn einmal

Café Au Lait Adventskalender Türchen No. 9: Steirische Spagatkrapfen Endlich wird es so richtig steirisch in meinem Adventskalender. Denn was könnte steirischer sein, als die Steirischen Spagatkrapfen? Bevor ich euch das unglaublich leckere, zugegeben nicht ganz figurfreundliche Rezept verrate, muss ich euch etwas gestehen. Ich selbst kenne den Begriff der Spagatkrapfen nur in unserem wildesten Steirerdialekt. Darum musste ich erst einmal die Google Suchmaschine anwerfen, um das hochdeutsche Wort

Café Au Lait Adventskalender Türchen No. 5: Super Sweet Gingerbread Hui, na was versteckt sich denn hinter meinem fünften Türchen? Juhu, die erste Weihnachtsbäckerei. Nom, nom, nom. Dafür habe ich mich für den klassischen Lebkuchen entschieden. Ich weiß, ein Lebkuchenrezept ist keine Besonderheit mehr, aber er zählt zu der Weihnachtsbäckerei, die das Fest aller Feste besonders macht und darum wollte ich es mir einfach nicht

"Schoget it" heißt es heute hier auf Café Au Lait, denn die süßen, schokoladigen, quadratischen Köstlichkeiten sind der Star in meinem heutigen supereinfach Rezept -und das, obwohl sie versteckt werden. Oder werden sie überhaupt versteckt? "Eine herzliche Umarmung von Blätterteig" würde doch viel, viel positiver klingen. Genau das möchte ich heute erreichen. Viele positive Vibes mithilfe dieses leckeren

Der Kürbis gehört zur Steiermark, wie die Käferbohne, der Apfel, die Brettljause oder der Junker. Wir sind berühmt für unser Schwarzes Gold, das Kürbiskernöl. Die Steiermark - ein Bundesland, das aus purem Genuss besteht. Nicht umsonst beherbergt das Grüne Herz Österreichs insgesamt 17 Genussregionen. Unter einer Genussregion versteht man übrigens Regionen, die mit ihrem Leitprodukt für ein Stück steirische

Heute war wieder einmal Mama Lait dran, um etwas zu backen. Meine Mama backt richtig gerne, gut und ist bei solchen Sachen sehr pingelig und genau. Ihr gelingt so gut wie immer alles und es sieht stets perfekt aus. Ob das wohl so eine Muttieigenschaft ist? Eigentlich könnte ich euch viel mehr zeigen, was aus Mama Laits

Be creative with Tea Matcharezepte Normalerweise bin ich eine unverbesserliche Kaffeekonsumentin. Nichts geht über Latte Macchiato mit ganz viel Milchschaum. Eh schon wissen. Wenn ich jeden Morgen im Halbschlaf meinen Weg durch das Haus bahne, im Automatikmodus die Küche ansteure und torkle, als hätte ich eine lange Partynacht hinter mir, ist Kaffee das Elixier, das ich brauche, um wieder von

*Sponsored Post (Werbung) - Dieser Bericht beinhaltet Werbung in Form von Sponsoring. Die Tatsache, dass es sich hierbei um eine Zusammenarbeit handelt, ändert jedoch nichts an meiner persönlichen Betrachtung.   Wenn die Temperaturen langsam nach oben klettern, gibt es wohl nichts besseres, als einen eisgekühlten Drink zu genießen. Kühle Flüssigkeiten, frostiges Eis und frischer Geschmack, so stelle ich mir

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Est. 2012

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