Leute, es ist Spargelzeit. Früher konnte ich dem Gemüse nichts abgewinnen. Ehrlich gesagt: Bei weißem Spargel ist es immer noch der Fall, dass ich ihn nicht mag. Geschmacksnerven verändern sich jedoch mit der Zeit. Bei grünem Spargel kann ich nur sagen: Zum Glück. Er ist nicht nur gesund, sondern hat sich in die Topliste meiner Lieblingsgemüsesorten etabliert.
Japan - Das Land der aufgehenden Sonne. Über meinem Wunsch alle europäischen Hauptstädte zu bereisen, steht der noch größere Traum einen ostasiatischen Inselstaat im Pazifik zu besuchen. Ich werde oft gefragt, woher meine Faszination für dieses Land rührt und warum ich mir unbedingt den Kulturschock meines Lebens geben möchte. Denn Japan ist kaum mit Europa vergleichbar. Japan ist einzigartig